Sardo's Ristorante Pizza & Brace

Locale caldo e accogliente con una sala ristorante finemente arredata e scaldata da un camino a legna per trascorrere una serata in compagnia a lume di candela.

Completamente ristrutturato nei suoi ambienti dispone di una cucina a vista çon un barbecue a legna dove le mani sapienti di uno chef ripropongono i piatti della tradizione agropastorale sarda. Diffatti dispone di una prosciutteria con prodotti tipici e una macelleria dove vengono lavorati i tagli di carne locale. La lavorazione della pasta fresca e del pane viene curata giornalmente con la preparazione di tanti tipi di ravioli e pasta all'uovo che ci portano in un angolo diverso della Sardegna ogni qualvolta ne assaporiamo il gusto. Non da ultimo la preparazione dei dolci tipici.